成桂厨师沙拉

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类别：西餐其他
工艺：拌口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：牛肉（瘦）50克番茄50克火腿40克鸡肉30克猪肉(瘦)30克洋葱（红皮）15克黄瓜25克生菜（团叶）75克
调料：千岛汁200克

本菜谱的营养成分

能量

206.1

千卡

维生素B₆

0.06

毫克

蛋白质

29.88

克

脂肪

7.64

克

碳水化合物

6.07

克

叶酸

49.01

微克

膳食纤维

1.52

克

胆固醇

100.7

毫克

维生素A

129.25

微克

胡萝卜素

480

微克

硫胺素

0.26

毫克

核黄素

0.27

毫克

烟酸

9.08

毫克

维生素C

24.25

毫克

维生素E

0.88

毫克

钙

65.9

毫克

磷

345.15

毫克

钾

542.9

毫克

钠

716.41

毫克

碘

12.12

微克

镁

55.85

毫克

铁

4.12

毫克

锌

4.3

毫克

硒

微克

铜

0.24

毫克

锰

0.19

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 把熟牛柳、熟火腿、熟鸡肉、熟猪肉、茎土、鸡蛋、洋葱、番茄、黄瓜、生菜分别切成条摆入盘中；
2. 将千岛汁浇在材料中即可。

制作提示

品种不要过于单调。

食谱营养

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养... >> 查看详细介绍
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番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富... >> 查看详细介绍
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火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生... >> 查看详细介绍
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鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体... >> 查看详细介绍
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猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫... >> 查看详细介绍
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洋葱（红皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的... >> 查看详细介绍
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黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效地对... >> 查看详细介绍
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生菜（团叶）：生菜中含有膳食纤维和维生素，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具... >> 查看详细介绍
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食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。

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