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类别:西餐其他 
工艺:其他 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:鸡肉50克 面包50克
辅料:菠菜25克 黄油25克 鸡蛋50克
调料:色拉酱25克
本菜谱的营养成分
524.5
千卡
21.45
36.22
32.48
81.88
微克
0.68
419.5
毫克
262.75
微克
730
微克
0.1
毫克
0.24
毫克
3.9
毫克
8
毫克
2.52
毫克
82.25
毫克
210.25
毫克
334
毫克
243.98
毫克
25.8
微克
46.25
毫克
3.62
毫克
1.71
毫克
15.26
微克
0.27
毫克
0.4
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将熟鸡肉切成2薄片;
2. 面包切成2薄片;
3. 菠菜叶洗净切碎;
4. 鸡蛋煮熟去壳切薄片;
5. 黄油化软;
6. 将面包片涂上黄油;
7. 将菠菜叶与马乃司混合均匀后抹在面包片上;
8. 摆上鸡蛋片、鸡肉片,盖上面包片,再抹上菠菜马乃司混合物;
9. 摆上鸡蛋片、鸡肉片,切掉四边成方形;
10. 沿对角切成两个三角形块,插上牙签装盘,即可。
食谱营养
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食物相克
  • 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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