马兰头拌豆腐

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类别：清热解毒食谱

骨质疏松食谱

美容养颜食谱

利尿食谱

止血调理食谱

工艺：拌口味：原本味食用：佐餐。

主料：马兰头100克豆腐(北)300克

本菜谱的营养成分

能量

358

千卡

维生素B₆

0.15

毫克

蛋白质

克

脂肪

24.7

克

碳水化合物

13.6

克

叶酸

119.4

微克

膳食纤维

克

维生素A

355

微克

胡萝卜素

2130

微克

硫胺素

0.24

毫克

核黄素

0.19

毫克

烟酸

1.13

毫克

维生素C

毫克

维生素E

25.92

毫克

钙

382

毫克

磷

374

毫克

钾

603

毫克

钠

37.1

毫克

镁

203

毫克

铁

6.9

毫克

锌

3.09

毫克

硒

8.13

微克

铜

0.31

毫克

锰

0.65

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

马兰头用开水烫熟后切碎，拌食豆腐。

食谱营养

豆腐(北)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，... >> 查看详细介绍
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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]