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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 竹荪泡软去头尾，取中间部分切成小段；
2. 竹荪放入开水中烫3分钟后取出；
3. 芦笋削皮，切成和竹荪一样长度的段；
4. 小番茄洗净切成两半；
5. 把每段芦笋放入每段竹荪内，再放入蒸笼内蒸一会儿取出；
6. 山楂、红枣、乌梅加适量水熬煮至还剩一半水；
7. 滤去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的芦笋和竹荪上；
8. 撒上枸杞，旁边摆上小番茄即可。
2. 竹荪放入开水中烫3分钟后取出；
3. 芦笋削皮，切成和竹荪一样长度的段；
4. 小番茄洗净切成两半；
5. 把每段芦笋放入每段竹荪内，再放入蒸笼内蒸一会儿取出；
6. 山楂、红枣、乌梅加适量水熬煮至还剩一半水；
7. 滤去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的芦笋和竹荪上；
8. 撒上枸杞，旁边摆上小番茄即可。
制作提示
1. 竹荪可是营养食材中的佳品，还记得一块在外面吃的这道菜吗？
2. 买回材料自己动手，为你的另一半打造营养的竹荪，他会更加贪恋你哦！
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食谱营养
食物相克
