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类别:西餐其他 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:250克 苹果150克 草莓100克
辅料:玉米面(白)50克 桂皮3克
调料:白砂糖250克 1克
本菜谱的营养成分
1388
千卡
6.3
3.25
346.9
85.8
微克
13.75
24.5
微克
142.5
微克
0.36
毫克
0.24
毫克
2.85
毫克
68
毫克
10.68
毫克
102.72
毫克
193.5
毫克
690.14
毫克
406.21
毫克
1.75
微克
101.02
毫克
6.11
毫克
2.34
毫克
4.53
微克
1.9
毫克
1.14
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将苹果、梨洗净,削皮去核,切成桔子瓣形;
2. 草莓洗净切成菱形;
3. 锅内放入糖、盐、桂皮入适量清水烧开;
4. 先放梨煮10分钟,再放入苹果、草莓煮沸,加入玉米粉调匀,煮至微沸;
5. 盛入汤碗内冷却,再放入冰箱内冷藏2个小时即可食用。
食谱营养
:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高... >> 查看详细介绍
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苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。... >> 查看详细介绍
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草莓:草莓是老少皆宜的健康食品,主要含有维生素A、C、E,生物素,钙、铁、磷、钾等矿物质,叶酸等。草莓含有... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
  • 玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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