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类别:便秘食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日2次,早、晚服食。
主料:胡萝卜50克 土豆(黄皮)50克 粳米50克
调料:白砂糖15克
本菜谱的营养成分
289.5
千卡
0.14
毫克
5.65
0.5
66.98
12.9
微克
1.45
344.5
微克
2068
微克
0.15
毫克
0.06
毫克
0.95
毫克
13.5
毫克
0.88
毫克
28
毫克
98.2
毫克
317.75
毫克
39.91
毫克
0.6
微克
36.45
毫克
1.34
毫克
1
毫克
1.8
微克
0.19
毫克
0.86
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将胡萝卜、土豆分别洗净,并切成丁块;
2. 将粳米淘洗干置于锅中,加入适量清水熬煮至粳米将熟;
3. 再加入胡萝卜丁和土豆丁煮至各味粳米熟烂;
4. 最后加入少许白糖调味即可。

健康提示
本品具有健脾益气、润肠通便之功效,可治习惯性便秘。
食谱营养
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲... >> 查看详细介绍
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土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认... >> 查看详细介绍
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粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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