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类别:骨质疏松食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|每次取10~20克,用酒调匀空腹饮用。
主料:牛骨250克 生地黄250克
辅料:蜂蜜250克
本菜谱的营养成分
802.5
千卡
1
4.75
131.5
微克
0.12
毫克
0.25
毫克
7.5
毫克
10
毫克
7.5
毫克
70
毫克
0.75
毫克
5
毫克
2.5
毫克
0.92
毫克
0.38
微克
0.08
毫克
0.18
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将黑牛髓、生地黄、白蜜和匀后置于碗中;
2. 上锅隔水蒸数分钟即可。
健康提示
本品具有滋阴、补肾、壮骨之功效,适于骨质疏松症肾虚弱、骨伤败、瘦弱无力等患者饮用。
食谱营养
蜂蜜:蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;蜂蜜对肝脏有保护作用,能... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
  • 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
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