推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将瘦肉切成丁；
2. 番茄、葱头洗净切成丁；
3. 芹菜择下叶，将梗切丁、叶切末；
4. 将芸豆洗净，用温水浸泡4个小时，放入锅内；
5. 加适量清水和精盐煮熟，捞出晾凉控净水分；
6. 炒锅注油烧热，下入瘦肉丁炒黄，控去油，倒入盆内；
7. 加入芸豆、西红柿、葱头、芹菜、精盐、胡椒粉、橄榄油拌匀，装入盘内；
8. 盘边饰以芹菜叶即可上桌。
2. 番茄、葱头洗净切成丁；
3. 芹菜择下叶，将梗切丁、叶切末；
4. 将芸豆洗净，用温水浸泡4个小时，放入锅内；
5. 加适量清水和精盐煮熟，捞出晾凉控净水分；
6. 炒锅注油烧热，下入瘦肉丁炒黄，控去油，倒入盆内；
7. 加入芸豆、西红柿、葱头、芹菜、精盐、胡椒粉、橄榄油拌匀，装入盘内；
8. 盘边饰以芹菜叶即可上桌。
食谱营养
食物相克
