烹饪方法
1. 土豆切成薄片;
2. 大蒜一切为二;
3. 鸡蛋磕入碗内打散;
4. 干酪切碎;
5. 将精盐、肉豆寇末、胡椒和干酪混合均匀,分成3份,土豆片亦分成3份;
6. 与牛奶、奶油拌匀;
7. 用切开的大蒜在烤盘上抹一遍,刷上黄油,摆上一层土豆片,撒上一层调料混合物;
8. 上面浇上鸡蛋、牛奶和奶油混合物;
9. 放入烤炉内,敞盖在350度炉温中烤1个小时,至表面呈金黄色即可。
2. 大蒜一切为二;
3. 鸡蛋磕入碗内打散;
4. 干酪切碎;
5. 将精盐、肉豆寇末、胡椒和干酪混合均匀,分成3份,土豆片亦分成3份;
6. 与牛奶、奶油拌匀;
7. 用切开的大蒜在烤盘上抹一遍,刷上黄油,摆上一层土豆片,撒上一层调料混合物;
8. 上面浇上鸡蛋、牛奶和奶油混合物;
9. 放入烤炉内,敞盖在350度炉温中烤1个小时,至表面呈金黄色即可。
食谱营养
食物相克