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![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥,
2. 牛肉冷却后切片;
3. 将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;
4. 在牛肉片上撒上撕碎的海苔(紫菜)即可。
2. 牛肉冷却后切片;
3. 将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;
4. 在牛肉片上撒上撕碎的海苔(紫菜)即可。
健康提示
1. 牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质;
2. 孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血;
3. 海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。
2. 孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血;
3. 海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。
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