烹饪方法
1. 将鸡宰杀后去毛和内脏并洗净;
2. 葱切成段;
3. 姜切成片;
4. 将枸杞纳入鸡腹置于砂锅内,加入适量清水及葱、姜、料酒等;
5. 先用武火煮沸,再转用文火炖透,再加入味精调味即成。
2. 葱切成段;
3. 姜切成片;
4. 将枸杞纳入鸡腹置于砂锅内,加入适量清水及葱、姜、料酒等;
5. 先用武火煮沸,再转用文火炖透,再加入味精调味即成。
健康提示
1. 本品具有健中气、益胃阴、止消渴之功效,适于肾阴虚型糖尿病患者食用;
2. 症见多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛无力等。
2. 症见多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛无力等。
食谱营养
食物相克